商用厨房、单位食堂灶台熄火保护安装步骤

鼓风灶安装：鼓风灶顾名思义就是下面带鼓风机的灶台，一般为炒灶和大锅灶。

以上为鼓风灶的熄火保护装置（白色盒子为主控器、白色针为高压电磁针，注意电磁针由一长一短因此在接通阀门时候要注意，银白色阀门为电磁阀），白色主控器上已经标明哪根线接哪根。

鼓风熄火保护有多种接法，简单的一种就是把电磁阀直接接到灶台主气阀门后端即可；另外一种接法就是需要用到三通一个，铜头一个，把灶台小火和主火通过三通接到一起，然后后端接电磁阀。

以上就是接好的状态。

具体步骤：

1. 首先关闭电源及气源（安全第一）
2. 拆卸掉灶台全面的面板

以上图片是一般拆掉面板后的灶台样式

3. 仔细看一下炉芯下面的底部进气口（防止打孔时候打到进气管）
4. 炉芯打孔（用12号长钻头20cm的麻花钻头，贴着炉芯的侧面打孔）炉芯有两层，打通第一层后第二层稍微有点斜度打第二层。

自然风熄火保护：自然风熄火保护相对来说比较容易安装，只要安装师傅把面板拆卸下来，然后根据新的熄火保护接口一看就应该明白如何安装。

按照上面的接头一看就应该明白如何接。